Petit今年五月就要16歲了,Q醬也快要12歲跟馬丁尼7歲,從以前就一直很想很想幫家裡的寶貝們拍一張全家福大合照,但卻等到了Noodle過世後都還沒完成這個計畫...眼看他們一年一年地老去,而Petit本來就身體不是很好,最近半年來更是大病小病不斷,想起Noodle驟然離世的過往,真的很擔心Petit會不會也等不到拍照的那一天...
去年10月左右,尋覓婚攝許久的我在PTT的Getmerried板上看到了一篇婚攝分享文,那位新娘也非常熱心地回覆我的詢問,因此我終於找到了我想要的婚攝工作室-The Stage
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自從職業級老饕朋友去過Grace,在FB上大力讚賞並再訪數次之後,搞得我也是蠢蠢欲動,拜託同學們下次聚餐地點就選在Grace
Grace Reataurant就位在市民大道跟忠孝敦化站中間的小巷弄內,是今年八九月才新開幕的年輕餐廳,聽說主廚是特地從澳洲聘請來的,許多酒款也都是澳洲當地所出產的,菜色當中除了充滿主廚的背景風格之外還融入許多台灣在地食材,讓人好生期待啊~~
那天依舊是下著雨(十次酒聚九次大雨...),餐廳外的長廊也放置著桌椅,感覺很適合在溫暖晴朗的夏日傍晚坐在這兒吃點輕食喝點小酒,欣賞著人來人往的景象
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我跟我弟一向是說走就走沒個章法的神經病,那天我下班前接到我弟的電話,問我要不要一起去吃宵夜
這有說不的理由嗎?!最近晚上天氣涼就是要補充ATP嘛~而且自從我弟開始正式工作後,我們越來越少有機會見面聊天了,這麼難得的機會當然要去!
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小時候很喜歡秘密花園這部電影,那一片蔥鬱神秘的綠總是可以寧靜著我,幻想著長大後能住在這樣美麗的地方
位在迪化街商圈的Art Garden藝花源義法餐廳剛開幕不久,光聽名字就相信店主一定也是喜愛植物花藝的人(?),粉絲頁強調著美食與花藝的結合,我想能在這樣的餐廳用餐,暫且不論餐點,光氣氛就已經破表了~
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第一次來到這家位在怡亨酒店地下一樓的Bellini Caffe是參加我們WSET Level1同期們所舉辦第一場菜鳥品酒會,當天下著大雨,大夥兒們都姍姍來遲
跟以往我在京站用餐的Bellini不太一樣,這家的裝潢設計走典雅高級路線,主辦人說這兒是很多大人物們會來舉辦餐會的據點,服務人員感覺上也都訓練有素,讓我感到相當新奇
後來幾次朋友同學聚餐我也都選擇辦在這家Bellini,只能說第一次的印象真的是非常的好~
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當初也是從PTT上得知這家台中的甜點店,普遍評價是價格實惠又好吃
在估算喜餅數量時,隨著時間數量越攀越高(長輩啊......),預算就變成一個不美麗但又不得不面對的現實,原本所考慮的月之戀人、Ooh la Love、林氏滋養...全都只能被迫放棄
不過有些美好的故事偏偏就是有著不夢幻的開始XD 正在煩惱喜餅的我發現了黑色棒棒糖這家位在台中綠川西街的甜點店,雖然遠在我心愛的台中,但卻不必特意奔波一趟,只要上他們家的Face book粉絲頁發私訊告知想索取試吃盒,老闆很快就會跟你聯絡了唷!
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三年前在新竹工作時,很常跟臭三八一起去吃位在世界街上的一家很有風情的日式素食小食堂--綜也蔬食,不過後來他們搬家到竹北重新開店了,原址就換成了這家同樣也是日式素食食堂的籽田野菜屋
搬家後的綜也蔬食我有去過一次,但價格提高不少,可惜總覺得滋味不似從前,再加上不在新竹市中心,所以後來都帶臭三八來籽田野菜屋了
店面外觀裝潢跟之前的綜也差不多,有種濃濃的復古日式風情
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這是我大學學姊自己的餐廳,以前學姊的廚藝就是有目共睹的,我在新竹工作時也會去她家搭伙XD
雖然說是餐廳,從一開始的裝潢都是學姊一個人規劃的,設計得就像是迷你版民宿溫馨溫暖,幾乎只供應無菜單料理跟極度隨性的風格,用餐時就跟去朋友家作客一般閒適自在
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當我正在煩惱週末聚餐的餐廳時,國中好友馬上丟了這家餐廳FB連結給我,我承認我呆了一下...
我不討厭Hello Kitty,但從少女時代就不著迷於這隻粉紅無嘴貓,成了輕熟女之後更不可能突然迷上它了,但好友卻說:上了年紀之後,我突然愛上了粉嫩Kitty貓
好吧~既然如此就偶爾粉嫩一下也無妨XD
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這家我肖想超久的韓式餐廳居然上上個月底在我家附近開店了!!!即使每天都大排長龍,但就在我家附近耶!能不趕快去聞香一下嗎?!趕緊揪了飯友一起去朝聖!
不過電話還是根本打不進去,這可是我生平第一次一家新餐廳剛開幕不到一個月就去朝聖的,難道就沒有一點新手的好運嗎?!(淚)
既然在我家附近,那我乾脆就提早開店前去排隊總可以了吧~
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一直以來酒量很差的我,常常是對所有酒精飲料敬謝不敏,所以當我報名這項課程時,大家都嚇壞了
其實...如果我當年叛經離道一點,我應該現在是在餐飲業中打滾,而不是當獸醫,愛吃愛下廚的我縱使考上了獸醫學系,閒暇之餘我還是都選擇在餐飲業打工
而我的運氣很好,能有幸都在相當出色的餐廳工作,見識到優秀廚師與服務生的姿態與態度,其中一家餐廳的老闆還是位侍酒師,以前就常常帶著我們學習品味跟享受咖啡、調酒跟葡萄酒,這枚種子深深種植在我心中,直到今年初看到大學學姊在facebook上發表她一系列品酒認證證照後,它終於發芽了~立馬報名繳了貴鬆鬆學費上課去!!!
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當初會想到要預訂美山的民宿,純粹是一場美麗的失誤
早就久聞美山町雪廊燈之不真實的美景,想想我們去的時間很可能會遇上這場盛會,雖然南丹市美山町官方網站尚未公布雪廊燈活動的確切時間,我怕民宿一位難求所以趕緊從美山町觀光協會官網上的住宿頁面尋找
美山町其實有蠻多民宿,但是位在かやぶきの里的民宿只有三家,またべ、久や、とみ家,當時查看我們停留日本的期間幾乎都已經沒有空房了,只剩下またべ,於是我就立刻在網站上發出訂房表單
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我一直以為我前年吃的就是大家在網路上所推薦的那一家,結果後來發現好像是我搞錯了~大家常推薦的鯖魚壽司店其實有兩家,一家在花見小路附近,一家則在八阪神社附近
幾年前夏天來吃的是花見小路附近的いづう,這次的才是抹茶糰子在書中推薦的いづ重 XDDD
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往桃園中正國際機場出發-->飛往日本關西機場-->提領行李-->兌換Kansai WIDE area Pass、ICCOCA & Haruka套票-->搭乘HARUKA(第四月台第五或六車廂)前往JR京都站-->京都車站中村藤吉-->京都郵便局、Big Camera-->在京都站B3巴士站轉乘205公車至梅小路公園前站下車-->去民宿Crossroad Inn check in -->En茶道體驗-->鯖姿壽司-->逛逛八坂參道跟花見小路-->回旅館睡覺覺
這是我第三次來到京都旅行,起因是臭三八搶到了便宜機票,所以從決定到出發大概一個月的時間,我趕緊排好假期、擬定好行程並預約各項行程票券,恰好當時正好要去台中拍全家福,整個就是忙忙忙
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這是我第二次入住這家民宿,當初會知道這家民宿是我自己第一次來京都旅行時,在網路上看到有人分享,因為感覺是個小巧溫馨又安靜的地方,我立刻就寫信過去預約住宿,但是在我詢問的四個晚上當中,頭兩天已經沒有空房了,我才又上網找到了樂座,順利搞定前兩天的住宿
住過樂座的旅人們都知道...那交通跟生活機能之方便簡直是爆表到外太空去了,除了在樂座內盥洗沐浴非常不方便之外,簡直是零缺點啊~~以致我第三天移動到Crossroads Inn後,深深覺得被比下去了...交通相對不方便許多,周遭也沒有什麼可逛的,就是一般住宅區,重點是還有門禁!!!沒辦法鬼混到很晚再回民宿!!!
所以隔年夏天帶臭三八去京都玩時,我自然還是選擇了樂座
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